犬走り日記-ベリーの実

ブラックベリーも収穫量が日に日に増えてきました。結構採れるものです。
ただ、酸っぱい…

この酸っぱさ、何とかならないかと一週間収穫せずに放置してみました。
すると六日目あたりから自然に落果し始めました。
それを食べてみると…ももない…
これはあかん、いやその前に、落ちたものを食べるなと言われそうですけどね。(^^;

ということで、落ちる前、黒くなって5日目ぐらいが酸っぱさも弱くなって
丁度いい味でした。家族の評価もよし。

ブラック&ブルーベリー

ブルーベリーも採れ始めました。
こちらは割と甘みのあるものが多く、酸味があった方がより美味しい。

酸味が少ない方がいいとか、あった方がいいとか、勝手なものです(^^

犬走り日記-ベリーの実」への3件のフィードバック

  1. すみやん

    すいません。言い忘れました。住まいルフェアの案内アップ宜しくお願い致します。

    返信

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